√ 赤エビレシピ 124131

作り方 1 フライパンにオリーブ油とニンニク、玉ネギを入れて弱火で熱し、香りがたってきたら、有頭エビ、アサリ、イカを中火で炒める。 2 有頭エビの色が変わったら、白ワインを入れて蓋をし、アサリの口が開くまで蒸し煮にする。 3 (2)に＜調味料

赤エビレシピ-エビレシピ人気, 炒めたえびに、ガーリックソースをからめるだけで、かんたんにガーリックシュリンプができます。さくさくの香ばしガーリックとオリーブオイルの風味をいかしたソースが、えびによく合います。調理時間10分エネルギー239kcal 食塩相当量12g 野菜摂取量7g 調理のポイントアカエビ（赤海老、学名 Metapenaeopsis barbata ）は、十脚目クルマエビ科に分類されるエビの一種。西日本から東南アジアまでの温暖な内湾に生息するエビで、食用にもなる。但し、日本では「アカエビ」の呼称は本種以外の「赤い体色のエビ」にも地方名として広く用いられる。